1박2일 순창 삼합 청양 게장 정식 식당 소개

25년 3월 2일 1박 2일에는 멤버들이 순창과 청양에 갔습니다. 순창 고추장과 청양 고추(가루)를 이용한 라면 대결을 펼치기 위해서였죠. 윤남노 셰프의 '고추장찌개라면', 백종원 대표의 '짜장라볶이', 빽가의 '닭개장 라면' 등 레시피가 나오며 기대를 자극했어요. 

 

저는 그런데 점심 메뉴로 나온 순창 삼합과 청양 참게 정식이 너무 맛있어 보여서, 조금 알아봤습니다.

 

https://ggsd.tistory.com/230

1박 2일 라면 요리 대결 백종원 윤남노 빽가 레시피 총출동

 

순창 삼합

조세호, 딘딘의 팀에 점심 메뉴로 먹은 순창 삼합을 소개해드립니다. 세 가지 장맛을 한꺼번에 느낄 수 있는 메뉴에요. 김치, 장어구이, 수육으로 구성된 삼합입니다. 저도 장어가 들어간 삼합은 처음 들어봤는데, 장 맛이 잘 느껴져서 맛있을 것 같아요. 

 

'순창 유현수 셰프'로 검색하시면 식당 정보를 얻으실 수 있어요.

대궁

 

청양 참게 정식

문세윤, 김종민 팀에서는 청양 참게 정식을 맛봤습니다. 참게장과 참게 매운탕으로 구성된 메뉴인데요. 

까치내흥부가든

 

 

 

저녁에는 본격적으로 요리대결을 펼치는데요. 레시피는 다시 포스팅하도록 할게요. 감사합니다!